Brevagentest – Formula Mie Ayam- Mie Ayam LGO 4D ialah salah satu santapan terfavorit untuk warga Indonesia. Rasanya yang enak dengan isian ayam yang balu dengan toping daging ayam yang banyak membuat lezat dimakan bila saja.
Disekitar kita banyak pedagang mie ayam. Tetapi bila Kamu mau buat sendiri, ikuti Formula Mie Ayam Rumahan serta Metode Membuat Mie Ayam Lezat, Ikuti selanjutnya ini.
- Mie Ayam Versi Rumahan
Materi Mie& Ayam:
- 300 gr mie
- 1 akhir ayam kampung
- 1 batang serai, di geprek
- Seruas jahe, di geprek
- 3 lembar daun salam
- 3 sdm kecap manis
sdt merica
- Garam serta gula secukupnya
- Bahan Lembut serta Minyak:
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 biji kemiri yang telah disangrai
- 1 ruas kunyit
- 100ml minyak sayur
- 3 siung bawang putih cincang
Materi Kuah:
- Tulang- tulang, kepala, leher, serta kaki ayam
- 1, 5 liter air
Metode Membuat:
- Pisahkan ayam dari tulang serta kulitnya. Ambil dagingnya, kemudian potong kotak- kotak.
- Panaskan minyak di kuali, kemudian tumis bahan lembut dengan serai, jahe serta daun damai, tumis sampai wangi.
- Masukkan ayam yang telah dipotong kotak- kotak, tumis sampai berganti warna.
- Tambahkan kecap, lada, garam, gula serta air kaldu seperlunya, masak sampai bumbu menyerap.
- Berikutnya, tuangkan minyak sayur ke kuali.
- Masukkan kulit serta ayam serta lemaknya, kemudian masak dengan api kecil.
- Ambil serta tambahkan bawang putih memotong- motong, masak sampai matang.
- Menggodok tulang ayam, leher, kepala serta pukang dalam air mendidih.
- Tambahkan garam serta lada seperlunya. Masak dengan api kecil sampai matang. Tapis kuah nya serta kaldu ayam sedia digunakan
- Buat penyajiannya, mie yang sudah drebus diaduk datar dengan 1 sdm. minyak ayam, 1 sdm kecap ikan serta½ spatula teh lada.
- Tuangkan mie ke dalam cawan, kemudian bagikan topping ayam serta caisim.
- Kamu Dapat Meningkatkan daun bawang serta bawang goreng selaku pelengkapnya.
- Kemudian, mie ayam lezat serta nikmat telah sedia dihidangkan dengan sambal, saus, serta kuah kaldu ayam. Kalian dapat menikmatinya di rumah info lebih lanjut hanya di LIVECHAT LGO4D.
